La Junta de Gobierno es el órgano responsable de la administración y dirección del Colegio, conforme al artículo 24.1 de los Estatutos del COACan, y su renovación se realiza cada tres años.
En el último proceso electoral, celebrado el 30 de mayo de 2024, fueron elegidos los siguientes colegiados para ocupar los cargos de la Junta de Gobierno.

DECANO PRESIDENTE: D. Roman San Emeterio Pedraja
SECRETARIO: D. Asís Cabrero Rodríguez
TESORERA: Dña. Beatriz Domingo Dominguez
VOCAL: Dña. Noelia Martínez Rodríguez
VOCAL: Dña. Mª Cruz Rivas Fachal
VOCAL: D. Carlos Alberto Gómez Santos
VOCAL: D. Jorge Villamor Cantera
VOCAL: Dña. Paula Santillana Astuy
VOCAL: Dña. Lucía Arrarte Fernández
